意思是:居然离去不再回来。
出自《史记淮阴侯列传》：常数从其下乡南昌亭长寄食，数月，亭长妻患之，乃晨炊荐食。食时信往，不为具食。信亦知其意，怒，竟绝去。
译文：曾经多次前往下乡南昌亭亭长处吃闲饭，接连数月，亭长的妻子嫌恶他，就提前做好早饭，端到内室床上去吃。开饭的时候，韩信去了，却不给他准备饭食。韩信也明白他们的用意。一怒之下，居然离去不再回来。
淮阴侯不是官职名称，是一种爵位，通常将韩信称作淮阴侯。韩信（？～前196年），泗水郡淮阴县（今江苏省淮安市淮安区）人。西汉开国功臣、军事家，“汉初三杰”，“兵家四圣”，古代军事思想“兵权谋家”的代表人物，后人奉为“兵仙”、“神帅”。项羽死后，解除兵权，徙为楚王。因人诬告，贬为淮阴侯。吕后与萧何合谋，诱杀于长乐宫钟室。
淮阴侯不是官名，而是爵位。古代官、爵公侯封号是不同的东西。淮阴在江苏，汉初齐王韩信后来被贬为淮阴侯。
西周春秋爵称，可大致分为王，公，侯，伯，子，男六级：东汉以来的王，列侯二等封爵，变为王，五等封爵，列侯三大层次封爵 曹魏有乡公，亭伯等爵称。
韩信的淮阴侯就是一个普通的侯爵。
兔死狗烹，鸟尽弓藏。敌国破，谋臣亡。
韩信助刘邦夺得天下，被封为淮阴侯后。这个说法不准确。应该说，韩信助刘邦夺得天下，被贬为淮阴侯后。要知道韩信不仅是汉初三杰，更是开国第一功臣。韩信如日中天的时候就已经贵为齐王、楚王这样的诸侯王。如今却被刘邦用莫须有的罪名将他从诸侯王贬为淮阴侯。岂不是：兔死狗烹，鸟尽弓藏。敌国破，谋臣亡。
至于说，韩信曾到下柸找漂母，赠以千金。这也是因为韩信被贬，使得韩信从繁忙的国事中解脱出来，而换来的是寂寞与空虚。到下柸找漂母，1.是报恩。2.是回忆。从而排解心中的愤懑。当然也说明韩信是个知恩图报的孝廉。这也说明韩信知小义而不识大节。面对刘邦的猜忌，韩信是该急流勇退了。
韩信被贬淮阴侯后一直待在自己封地内，后来被吕后叫萧何用计骗到未央宫被杀。